Selain lezat, ikan ini juga sangat sehat karena terbuat dari ikan bandeng segar. Setelah di masak lama, ikan ini mampu bertahan lama apalagi jika anda menyimpannya di kulkas. Dengan mengetahui 15 makanan paling enak di indonesia maka anda akan semakin mudah untuk menentukan makanan mana yang akan dinikmati ketika sedang berkunjung ke suatu daerah.
1. Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis selama 5 menit. 2. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Rebus sampai air mendidih. 3. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin, tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan garam dan kecap. Koreksi rasanya. Natrium: 67 mg. Kalium: 271,1 mg. Vitamin A: 45 mikrogram (mcg) Fosfor: 150 mg. Zat besi: 2 mg. Vitamin B1: 0,05 mg Vitamin B2: 0,2 mg. Nah, buat kamu yang suka konsumsi ikan bandeng, tentunya harus bangga. Karena, segudang gizi dan nutrisi pada ikan bandeng masih akan tetap ada, meski telah diolah bahkan di presto.Ikan ini kaya akan asam lemak esensial, vitamin B12, vitamin B6, vitamin A dan yodium. Ini juga kaya akan omega 3 dan vitamin DHA dan EPA. Nilai gizi yang tinggi dari ikan lele datang melalui banyak vitamin dan mineral yang terkandung dalam ikan. Oleh karena itu, makan gulai ikan lele secara teratur itu sehat. 6. Bika Ambon – Medan
Cara Membuat Bandeng Sapit : Bersihkan Bersihkan bandeng, kukus selama ± 15 menit. Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali garam dan gula hingga layu. Angkat dan haluskan. Tambahkan gula dan garam. Sapit bandeng dengan bambu, olesi dengan bumbu seCara merata. Panggang bandeng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan